Lækre kyskager på en tirsdag! Jeg har også eksperimenteret lidt med smag, og tilsat lakridspulver til nogle af kyssene.
Opskriften er simpel:
6 æggehvider
4 dl sukker
evt. lakridspulver, chokolade, kanel eller andet smag :)
Æggehviderne piskes stive og derefter tilsættes sukkeret (samt smag) lidt efter lidt, mens der piskes.
Bages i ovnen ved 100 grader i ca. 1 time.
